Patarimai result POMIDORAI
Naminio itališko pomidorų padažo paslaptis
Italija dvelkiančiam pomidorų padažui reikia visai nedaug! Prisirpę pomidorai, tinkamas smulkinimas, žiupsnelis druskos ir mėgausitės skonių kupinu pomidorų padažu, trumpam nukelsiančiu jus į kaitrios saulės nutviekstą pomidorų lauką pačioje Italijoje.
Kaip išsirinkti pomidorus picai?
Jau tikriausiai žinote, kad pomidorai ir naminis pomidorų padažas yra ypatingai svarbi picos dalis, tačiau dažnai sulaukiame klausimų kaip išsirinkti TUOS pomidorus iš siūlomos gausos? Trumpas ir aiškus 5 žingsnių gidas kaip išsirinkti pomidorus savo picai!
Ką turėtumėte žinoti apie „San Marzano“ konservuotus pomidorus?
Paklauskite bet kokio Italijos pizzaiolo, iš ko gaminti neapolietiškos picos pomidorų padažą, ir jis net nemirktelėjęs atsakys – iš San Marzano pomidorų!
