Milti Casillo la Pizza 1kg

Īpaši augstas kvalitātes itāļu kviešu milti ir īpaši mīksti un īpaši izstrādāti īsi raudzētai picas mīklai.

Ideāla izvēle mājas cepšanai, jo ar šiem miltiem jūsu kulinārijas šedevri izskatīsies kā no īstas itāļu maizes ceptuves. Lieliski piemērots neapoliešu stila picu, makaronu, maizes vai citu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai, kam nav nepieciešams ilgs fermentācijas process. Mīklu ieteicams raudzēt 3 stundas istabas temperatūrā vai 8 stundas ledusskapī.

Miltu veids: veids 00
Enerģētiskā vērtība uz 100g: 1501 kj - 354 kcal
Ogļhidrāti: 72 g
olbaltumvielas: 11%
Sāls: 0,003 g
Tauki: 2 g
Šķiedra: 8,9 g
W 260
Iepakojumā: 1 kg
Ražots: 100% Itālijā
Uzglabāšanas nosacījumi: uzglabāt tumšā un vēsā vietā
Ieteicamā raudzēšana: PizzaShop iesaka izmantot šos miltus ļoti īsas fermentācijas mīklām, kuras raudzē apmēram 3-8 stundas.