Milti 5 Stagioni Azzurri 1kg

Mīkstie kviešu milti zemā olbaltumvielu satura dēļ ir lieliski piemēroti visu veidu mīklas īsai fermentācijai. Pateicoties augstajai elastībai, tā ir ideāli piemērota picas pamatnes pagatavošanai.

Miltu veids: veids 00
Olbaltumvielas: min. 10%
W200 (iespējamas svārstības -10/+30)
P/L 0,6 (iespējamas svārstības +-0,10)
Minimālā ūdens absorbcija: 53%
Iepakojumā: 1 kg
Ražots: 100% Itālijā.
Derīgs līdz: 28.02.2025