- Kods: i01
- Ražotājs: Bonifanti
Panettone BONIFANTI Glassato ar lazdu riekstu un mandeļu glazūru 750g
Īpaši mīkstas BONIFANTI mīklas kombinācija ar kraukšķīgu lazdu un mandeļu riekstu garozu.
BONIFANTI Panettone Glassato mīkla sastāv no atlasītiem miltiem, augstākās kvalitātes sviesta , svaigām olām, aromatizētām ar rozīnēm, apelsīnu un citronu sukādes, kakao sviesta, burbona vaniļas no Madagaskaras.
Šīs Panettone kūkas īpatnība ir kraukšķīga lazdu riekstu un veselu mandeļu glazūra.
Kādā tumšā 1932. gada ziemas vakarā, kaut kur Pjemontā, Vilafrankas apgabalā, Vincenzo Bonifanti sāka cept izsmalcinātas panettone kūkas, kas aromatizētas ar kraukšķīgu lazdu riekstu un mandeļu glazūru. Kā toreiz, tā arī šodien. Respektablāko pārtikas vērtētāju (Global Food Safety Initiative, Italian Excellence Institute) uzraudzībā BONIFANTI turpina savas tradīcijas līdz pat mūsdienām, izmantojot tikai dabīgu raugu, kas piešķir kūkām unikālu garšu un aromātu.
BONIFANTI ir godalgots Panettone kūku ražotājs.
Tikai atlasīti milti, sviests un svaigas olas. Ja jau esat nogaršojuši Panettone kūku, noteikti jāpamēģina BONIFANTI.
Panettone BONIFANTI Glassato ar lazdu riekstu un mandeļu glazūru 750g