- Kodas: 1101.0015 la Pizza Bio
- Gamintojas: Molino Casillo
Miltai Casillo la Pizza 1kg
Itin aukštos kokybės itališki kvietiniai miltai yra itin minkšti ir sukurti būtent trumpai fermentuojamai picos tešlai.
Idealus pasirinkimas namų gamybos kepiniams kepti, nes su šiais miltais jūsų kulinariniai šedevrai bus lyg iš tikros itališkos kepyklėlės. Puikūs naudoti ruošiant neapolietiško stiliaus picą, makaronus, duoną, ar kitus kepinius, nereikalaujančius ilgo fermentavimosi proceso. Rekomenduojama tešlą fermentuoti 3 valandas kambario temperatūroje arba 8 valandas šaldytuve.
Miltų tipas: 00 tipas
Energinė vertė 100g: 1501kj - 354 kcal
Angliavandeniai: 72 g
Baltymai: 11 %
Druska: 0.003 g
Riebalai: 2 g
Skaidulos: 8,9 g
W 260
Pakuotėje: 1 kg
Pagaminta: 100% Italijoje
Laikymo sąlygos: laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje
Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti labai trumpos fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos apie 3-8 val.
Miltai Casillo la Pizza 1kg